Kolumne
Gledajući objektivno Piše: Katarina Pekanov
Ima i onih kojima se isplati proizvoditi
Datum objave: 8. srpnja, 2020.
Kad krenete Podravskom magistralom iz Osijeka prema Koprivnici i osvrnete se preko ceste, svjedočit ćete zaraslim površinama za koje se nitko ne brine. Ima svašta, od toga da su ostala samo staračka domaćinstva koja više, bez obzira na sva htijenja, ne mogu učiniti ništa, a srce ih boli.Stigle ih godine, mladi otišli gdje misle da će im biti bolje. I tako prolazite dio po dio i onda stižete do Virovitice. Put Pitomače, uređene okućnice, cvijeće na svakom prozoru, uredna dvorišta, parkirani poljoprivredni strojevi, ali i osobni automobili. Ljudi su ovdje našli smisao zbog kojeg vrijedi ostati na zemlji i obrađivati je, a od te zemlje dobro žive svi članovi obitelji. Jasno je da rade, postoje sezone za sve, pa tako i za jednu kulturu od koje zastaje dah. Riječ je o kamilici, prekrasna polja obrasla ovom kulturom, ne znaš je li ljepše izgledaju ili te očarava miris ove ljekovite biljke.U Republici Hrvatskoj kamilicom je zasijano više od sedam i pol tisuća hektara površine. Ovim poslom bavi se gotovo sedamsto obiteljskih gospodarstava. Ovo obiteljskih je upravo to. Cijele obitelji sudjeluju u ovom poslu. Ono što se stalno traži i tako i deklarira je ekološka proizvodnja svega što se može tako proizvesti. Ova je biljka uglavnom ili u najvećem dijelu ekološki proizvedena jer to od proizvođača traže sve zahtjevniji kupci. A kupci se nalaze tamo gdje jednom prodaš. Jedan preporuči drugom, drugi trećem i tako se ova mreža širi put Italije, Grčke, Slovačke... I tako u izvoz ove mirisne ljekovite biljke ode više od devedeset posto svega što se proizvede. Zadovoljni proizvođači, zadovoljni kupci. Ono što je jako važno u ovoj proizvodnji je i način plaćanja. Uredan. U roku. Tako možeš planirati sljedeću sadnju bez beskonačnih telefoniranja dužnicima i silnih molbi da ti plate ono što su uzeli, a ti i tvoja obitelj ste uz puno truda i ljubavi proizveli. Ovdje se to smatra normalnim. Ti meni robu, ja tebi novac jer si to zaradio.Približno pet tisuća hektara ove ljekovite biljke uzgaja se i na podravskim poljima. Područje Virovitice i Pitomače bijeli se od ove kulture. Zanimljivo je da je ovo bilo područje pod duhanom i kada si prije koju godinu prolazio ovim područjem, svako malo bio si zaustavljen i pregledavali su ti prtljažnik. Mi koji nismo previše razmišljali zbog čega se to događa, poslije smo saznali kako neki pojedinci ilegalno prodaju duhan. Sada je toga sve manje jer je i manje površina pod duhanom. Ono što su učinili ovi vrijedni ljudi je preuređenje sušara za duhan u one za kamilicu. Imali su dosta problema s tim preuređenjem jer se miris duhana nije mogao tako lako iskorijeniti. Uvijek postoje oni koji znaju i način i vrijeme. Pa su tako pronašli i ovdje način na koji se duhan neće tako osjetiti jer kamilica ne trpi druge mirise. Netko je izračunao da se u Hrvatskoj ekološkom proizvodnjom bavi na samo 3,12 % površina, a prosjek Europske unije je 6 %. Upravo pjeskovito tlo ovog podravskog područja ima sve preduvjete da popravi taj postotak. Svojim radom i vrijednim rukama svakako su to zaslužili.