Zasigurno jedno od najomiljenijeg voća na svijetu svakako su banane koje, uz mnogobrojne prednosti za zdravlje, imaju još jednu veliku - dostupne su za prehranu tijekom cijele godine. Njezino je podrijetlo iz jugozapadne Azije, odakle se proširila tropskim i suptropskim područjima svijeta, a posebno je omiljena među djecom i sportašima zbog svoje nutritivne i hranjive vrijednosti. Upravo bananom mnogi ljudi započinju svoj dan, jer ona daje mnogo energije i snage, ukusna je i zasitna.

Sastojci ovog primamljivog žutog voća doista su fascinantni i bogati, kao kod rijetko kojega voća. U njima su jednostavni šećeri; saharoza, glukoza i fruktoza koji, nakon treninga i natjecanja, mišićima vrlo brzo vraćaju izgubljenu energiju. Osim što sadrži ugljikohidrate, ovo je voće izvor cijelog niza vitamina, mineralnih tvari i antioksidansa, poput vitamina C, B6, kalija, magnezija, kalcija te fenolnih tvari. Vitamin B6 važan je u razvoju mozga nerođenog djeteta, stoga liječnici trudnicama i dojiljama preporučuju konzumaciju banana. Nadalje, ona je prepuna kalija, koji je nužan za mišiće i održavanje normalnog krvnog tlaka. Magnezij pridonosi reguliranju koncentracije šećera u krvi te zdravlju srca, kostiju, mišića i živaca. Još su naši preci znali za fantastičan učinak banana na opće zdravlje i cjelokupni organizam. Primjerice, rezanjem kore stabla ona se primjenjuje kao pomoć u liječenju proljeva, ekstrakt njezinih cvjetova izvrstan je u ublažavanju bronhitisa, a pasta od listova koristi se često u liječenju opeklina i različitih kožnih bolesti. Malo je poznato, ali su znanstvene studije pokazale kako banane odlično liječe hemoroide, rane i različite upale u ustima. I još nešto vrlo važno - banane su izvrsne za rad crijeva i kvalitetnu probavu. J.Kn.