ĐAKOVO - Točno u osam sati Marijan Bakula otvorio je ulaz u svoj voćnjak jabuka po kojem su se začas razmiljeli berači koji su ujedno i kupci njegova voća. Bakula je i ove jeseni, treću godinu, berbu osmislio prema modelu "uberi, izvaži i plati", riješivši istovremeno berbu, radnu snagu i plasman. Za razliku od prošlih godina, kada je pred berače/kupce izlazio s dvije cijene - preklani s 1,5 i dvije kune, lani s dvije i 2,5 kuna, ove godine se odlučio za jedinstvenu cijenu jabuke - tri kune po kilogramu, bez klasiranja.

- To je višestruko manje nego u trgovačkim centrima i drugdje, a kod mene svaki kupac po svom izboru odabire jabuku i bere ju za sebe - kaže Bakula.

Posjećenost berača/kupaca njegovu voćnjaku prvoga dana bila je odlična, a već u prvim satima nakon otvaranja voćnjaka ubrano je oko četiri tone voća.

- Jabuka je lijepa, zdrava, mirisna, kupac zna što jede. Bere se sve - idared, zlatni delišes, florina, gloster... Glostera više i nema, već je sav ubran prvog dana - kaže Bakula o prvim učincima nesvakidašnje berbe - prodaje u svom voćnjaku što se prostire na jednom hektaru, uz prometnicu Đakovo - Satnica Đakovačka, iza zaobilaznice.

- Najviše se bere za konzumaciju, štrudle i sok, a ja ću od jabuka što su pale na tlo poslije praviti ocat. Bez obzira na to što su pale, i te su jabuke zdrave - dodaje voćar Marijan.

Procjenjuje da bi ovim tempom berba i ove godine mogla biti ekspresno završena - za tri dana, uključujući i subotu i nedjelju. S.Ž.