Objavljeno 20. ožujka, 2019.
BELI MANASTIR - Tridesetak dana dijeli nas od najvećeg katoličkog blagdana Uskrsa. Vrijeme je to kada se i u baranjskim smještajnim kapacitetima traži mjesto više, posebice uoči održavanja već nadaleko poznatog karanačkog Proljetnog vašara. Udruga čuvara starih zanata, Baranjska kuća te TZ Baranja, i ove godine ostali su vjerni tradiciji, pa je termin održavanja Proljetnog vašara - Cvjetnica (nedjelja, 14. travnja). Na mjesnoj poljani, kod katoličke crkve svetog Donata, opet će se naći pregršt domaćih proizvoda smještenih na nekom od brojnih štandova. Poseban štih Proljetnom vašaru daje izbor ‘‘princeze pušnice‘‘ - najteže slanine. Bilo je tijekom proteklih godina poprilično velikih ‘‘princeza‘‘ težih i od 100 kilograma, a prošle je godine pobijedila 40-ak kilograma teška slanina iz Valpova koju je u Karanac donijela ekipa Tri kuma. Uz izbor najslanine i suhomesnate delicije, gostima će biti ponuđeni kolači, proizvodi od meda, vina i rakije, uskrsne pisanice, razne rukotvorine i slično. Kuhat će se grah i čobanac, peći šarani na rašljama te krčkati pikantna kotlovina...
Živnut će i ostale baranjske turističke destinacije, a domaćini će se pobrinuti kako bi goste dočekali u pravom blagdanskom ozračju, dakako, uz prigodnu eno i gastroponudu.
I.Getto