Treći zaredom Salon pjenušavih vina Zagreb okupit će 1. veljače ove godine u zagrebačkom hotelu Dubrovnik više od 30 uglavnom hrvatskih i slovenskih proizvođača pjenušaca, najavljeno je na konferenciji za novinare. Kako je navela direktorica Salona Marija Vukelić, kao i prethodnih godina, okvirni je cilj da bude najviše hrvatskih proizvođača, do desetak slovenskih te jedan do dva inozemna distributera, a da taj ukupni broj ne prelazi 40 vinara, kako bi posjetitelji mogli ugodno i kvalitetno obići i porazgovarati s većinom vinara. Kaže da scena pjenušavih vina u Hrvatskoj raste iz godine u godinu i da sada postoje regije diljem države gdje se od raznih sorti proizvode pjenušci. H