Meso, riba, jaja i zamjenske namirnice poput graha i leće sadrže proteine koji su nužni za rast i oporavak. Hrana bogata proteinima, posebno meso, također je bogat izvor željeza, selena, cinka i vitamina B. Skinite kožicu s piletine, odrežite očite masnoće s crvenog mesa, janjetine, svinjetine i govedine te koristite minimalno ulja za pripremu jela. Ribu jedite dva puta tjedno. Koliko? Ne biste trebali pojesti porciju mesa ili ribe koja je veća od špila karata, četiri jušne žlice graha, graška, leće ili dva jaja. Uravnotežena prehrana trebala bi sadržavati pet ugljikohidratnih porcija svaki dan. Jedna porcija: 3 žlice žitarica za doručak, veća kriška kruha, jedna palačinka ili croissant punjen marmeladom, tri prepunjene velike žlice tjestenine, dva krumpira veličine jajeta, dvije vrhom pune žlice riže…
Sir, jogurt i mlijeko važan su izvor kalcija, minerala i vitamina. Birajte light proizvode s manjim udjelom masnoća. Trebali biste bar tri puta dnevno uzeti po jednu porciju - čašu mlijeka, čašu jogurta, kvadratić ili trokutić sira. Hranu nemojte dosoljavati i izbjegavajte zasoljene grickalice. Radije napravite prekršaj, pa umjesto nekih slanih grickalica pojedite jednu jabuku ili malo voća. Znamo da je teško odoljeti svim tim kolačima, tortama, ali onog trenutka kada dvojite hoćete li uzeti još jedan kolač, pomislite na onu divnu haljinu. Odmah ćete izgubiti tek! J.Kn.